Tem beleza minha terra...

Nada é pequeno no amor.

Quem espera as grandes ocasiões para provar a sua ternura não sabe amar.
Laure Conan

Para lembrar...

Gelado e delicioso...

Sanduíche gelado de frango
Receita enviada por Emerson

Tempo:40min

Porções:8

Ingredientes
1 pacote de pão de forma (sem casca)
500 g de peito de frango (cozido e desfiado)
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
200 g de requeijão cremoso
200 g de maionese
Alface (lavada e escorrida)

Modo de Preparo
1.Untar um refratário com maionese.
2.Espalhar fatias do pão de forma.
3.Espalhar uma camada de maionese sobre o pão.
4.Espalhar uma camada de frango misturado ao milho verde e a ervilha.
5.Espalhar folhas de alface, cobrindo o frango.
6.Espalhar uma camada de requeijão cremoso.
7.Repita todas as etapas até preencher o refratário.
8.Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por algumas horas.
9.Sirva acompanhado com suco ou refrigerante.

Créditos: www.tudogostoso.com.br

Fantasia...

Águas da terra...
águas de março...
água dos rios...
águas da fonte...
que carrega a energia
de onde surge até o ser.
de noite, de dia...
segue o horizonte.
água que guarda
ou transporta a vida
água doce...
água florida
salgada...
ou refletida.
que circunda a terra...
que permite a vida
vem com os ventos do sul...
ou com os ventos do norte.
lava o tempo...
leva a semente.
límpida...
transparente.
transportando a luz,
saciando a sede
e ainda,
acalmando a mente.

Têre Zagonel
http://www.sitedoescritor.com.br/

Para refletir...

"Você sabia que...
97% da água existente em nosso planeta é salgada (mares e oceanos), 2% formam geleiras inacessíveis, e, apenas 1% é água doce armazenada em lençóis subterrâneos, rios e lagos, distribuída desigualmente pela Terra para atender a mais de 6 bilhões de pessoas (população mundial)?
Uma pessoa consome, em média 250 litros de água por dia e que não dá para viver sem água?"

Então faça a sua parte: não polua e economize...

Dicas:

• Feche a torneira quando estiver escovando os dentes;
• Sempre que possível, reutilize a água em sua casa;
• Não deixe o chuveiro aberto se não estiver tomando banho;
• Ao ensaboar as louças mantenha a torneira fechada;
• Verifique se há torneiras, chuveiros ou mangueiras vazando em sua casa;
• Verifique se o relógio que mede o consumo de água da sua casa está em perfeito estado.

A alegria está na luta, na tentativa, no sofrimento envolvido

e não na vitoria propriamente dita.
Mahatma Gandhi

Há exatamente quarenta anos...

...uma pequena cápsula com dois astronautas a bordo tocava pela primeira vez o solo lunar e marcava definitivamente o dia 20 de julho como uma das principais datas na história da humanidade. A viagem à Lua durou quatro dias. No dia 19 de julho a Apollo 11 finalmente atingiu a órbita lunar. Enquanto um dos módulos, chamado Columbia, permaneceria em órbita com Michael Collins, o segundo módulo, chamado Águia, desceria até a Lua com Armstrong e Aldrin. O pouso ocorreu às 17:17h do dia 20. Neil Armstrong tocou o solo lunar, no dia 20 de jullho, às 23:56h e proclamou: "Este é um pequeno passo para o Homem. Um salto gigantesco para a Humanidade".
Na superfície da Lua os astronautas realizaram uma série de experimentos científicos, entre eles, a coleta de rochas e observação sobre o vento solar, além de instalarem um sismômetro passivo para detectar vibrações na superfície da Lua e um pequeno refletor laser, usado até os dias de hoje nas medições de distância da Lua.
A viagem de retorno durou mais quatro dias, a cápsula com os astronautas finalmente tocou o oceano Pacífico às 13:55h do dia 24 de julho. Em seguida os astronautas foram recebidos no porta-aviões USS Hornet e permaneceram por quarentena por 17 dias.
Após isso, desfilaram como heróis em carros abertos em dezenas de cidades dos EUA.

http://www.apolo11.com/

Um dia muito especial...

Dia da Caridade...

Ajudar o próximo...
promover a inclusão social...
diminuir de alguma forma o sofrimento das pessoas...
é ser caridoso.
Pratique a caridade todos os dias!
Acredite, quem ficará mais feliz será você...

Poeminha do contra

Todos esses que aí estão
Atravancando o meu caminho,
eles passarão.
Eu passarinho!

Mário Quintana

Dia do Protetor de Florestas...

"Quem planta colhe...
Plante pedra e colherá pedras...
Plante mandioca e colherá mandiocas e, ainda estará reflorestando... de alguma maneira...
Plante sementes de laranja, mamão, outras frutas de sua preferência, até mesmo flores; e, estará cuidando de você, dos pássaros, dos animais e de seus netos...
Plante em cima da terra agora... e não embaixo da terra depois..."
Créditos: Isaura em comentários - www.jvanguarda.com.br

Advinhas...

O que é grande antes de ser pequena?
Tenho quartos e não tenho sala. Tenho meias e não tenho pés. Quem sou?
Verde nasci, branco é meu estado, visto-me de luto para morrer arrebentada. Quem sou?
No cabelo, no dente e na planta está escondida.
Qual a diferença entre o padre e o bule?
Qual a cabeça que não tem miolo?
O que é branco por fora, escuro por dentro, vermelho na cabeça e faz mal à saúde?
A mãe é verde, a filha encarnada; a mãe é mansa, a filha danada. O que é?
Eu fui feito com pancada, só vivo se for bem torto, vou procurar quem está vivo, espetadinho bem morto.
Não me queira possuir, não me deixe crescer. Se não me matar, eu é que te matarei.
Respostas: a vela, o relógio, a jaboticaba, a raiz. o padre é de muita fé e o bule é de por café, cabeça de prego, cigarro aceso, pimenta, o anzol, a fome.

Ilusão de ótica...

Segue um exemplo onde parece haver movimento conforme a movimentação dos olhos. Fixando a visão o efeito cessa. Cliquem na imagem para melhor visualiza-la, mas cuidado com a dor de cabeça...

Para decorar...

Pizza caseira...

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo
1 colher (sopa/rasa) de sal
2 coheres (sopa/rasa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina (50 gramas)
2 ovos
2 xícaras (chá) de água
2 tabletes de fermento para pão

MODO DE FAZER

MASSA
Em um recipiente, coloque a farinha, sal, açúcar, os ovos levemente batidos e o fermento dissolvido com uma pitada de sal. Misture e adicione a água aos poucos, sempre mexendo. A seguir, sove a massa sobre superfície enfarinhada. Deixe descansar por 20 minutos. Após isso, abra-a com o rolo para fazer os discos. Coloque em assadeira (não precisa untar) e faça furo com o garfo sobre a superfície. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos. Retire do forno e pincele o molho de tomates. Recheie a gosto.

MOLHO
Em uma panela, faça um refogado com azeite, cebola e tomates com a pele e a semente. Deixe apurar.
OBS: Se preferir, utilize molho pronto para pizzas.

SUGESTÃO DE COBERTURA
Atum; presunto e queijo; bacon; escarola; brócolis; queijo e goiabada ou banana com canela.
Créditos: Palmirinha Onofre

História da Pizza...

A história da pizza começa na Roma de César, antes da era cristã.

Conta-se que os nobres dessa época comiam o pão de Abraão, uma massa de farinha, água e sal que vai ao forno bem forte. A ele eram acrescidos ervas e alho. Essa mistura era chamada de Piscea.

A variação das coberturas foi amadurecendo com o passar dos anos até que o tomate chegou à Europa, trazido por Cristovão Colombo e daí para a frente, incorporou-se totalmente à receita.

O primeiro pizzaiolo da história foi Dom Rafaelle Espósito que para homenagear a rainha Margherita de Sabóia , fez uma pizza com as cores da bandeira italiana: branco, vermelho e verde. A rainha gostou tanto da pizza que a batizou com seu nome.

Entretanto, os dois paízes que mais consomem pizza são EUA e imaginem só, o Brasil...

Fonte: Guia dos curiosos

Hoje é dia do padeiro...

Pão Caseiro

Ingredientes
2 copos e 1/2 de água morna
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sal
1 ovo
1 copo de óleo
1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento de padaria

Modo de Preparo
Misturar o fermento de padaria na água morna.

Levar ao liquidificador: o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ovo e a água com o fermento.
Bater por alguns minutos.
Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos).
Deixar crescer por 1 hora
Dividir a massa em partes e enrolar os pães.
Deixar crescer novamente por 40 minutos
Levar para assar por mais ou menos 30 minutos.
Se desejar: Substituir o óleo por banha
Acrescentar a massa já pronta torresmo ou lingüiça.

Créditos: www.tudogostoso.com.br

As Borboletas

Brancas
Azuis
Amarelas
E pretas
Brincam
Na luz
As belas
Borboletas.

Borboletas brancas
São alegres e francas.

Borboletas azuis
Gostam muito de luz.

As amarelinhas
São tão bonitinhas!

E as pretas, então...
Oh, que escuridão!

(Vinicius de Moraes)

Para você... todas as flores...